种咖啡的 S 博士

Dr.S 是一个老朋友了，很久之前就听他念叨起城里太喧闹了，退了休要带老婆孩子住到乡下去。我问，“住到乡下可以干嘛呢？不会无聊吗？”S 博士回答说，“不会呀！可以种咖啡豆呀！”“哈哈！那倒是好！全银河系的人都知道你有多喜欢咖啡！”

后来呀，S 博士退休了以后，真的选了一个非常幽静的乡下，种了一大片咖啡园，开了一家咖啡馆。不过，在这个高度城市化的宇宙中，能算得上“幽静”的地方，必定不是那么容易到达，我们也是好长时间才安排出一段假期，决定去拜访一下 S 的咖啡馆，他告诉我，是蓝星咖啡馆。

在将坐标输入给飞船后，我们认真研究了一下航行路线。真是太远了！离开川陀足足有两万六千光年¹，在广大的银河系帝国版图上，果然算得上偏远的小乡村。我们翻遍了市面上的各种银河系漫游指南，都没有找到哪怕一句话有提到过蓝星。连《Lonely Planet——猎户旋臂》这本专注介绍户外探险指南的书上都没有，我在心里不禁笑了起来，S博士挑地方的眼光真是非常不错！这到底是个什么样的地方呀！

飞船降落花了些许时间，和川陀²上永远明亮的穹顶照亮着地面不一样，蓝星上黑漆漆的。主人早就在蓝星家中的机场等着我们啦！好久不见！拥抱过 S博士和 S夫人，又问候了躲在他们身后的几个害羞的小家伙，看来，在乡下带小孙子们很好呀！

眼睛花了好一会才适应了黑暗，其实蓝星一点都不暗，看见了亮闪闪的一朵朵小银花飘在空中，远处有一个白白的圆盘，不过，也不算太圆啦，差那么一点点儿。我看着这梦幻的景象，忍不住感慨了一句，“这些看上去真好吃呀！”大家都笑了，S博士投来赞许的眼神，又颇为得意地说：“那必须好吃呀！”

在 S 家中安顿好，用过餐以后，旅途的劳累袭来，沉沉地睡下了，也不知睡了多久，醒来窗外已是非常明亮的世界。打开房门是一片草甸，绿油油的，迎面吹来的风淡淡地飘着咖啡香。头顶上挂着一颗小火球，照亮了整个蓝星，照在我们身上，也暖洋洋的。循着欢快的音乐声，我们居然找到了一座旋转木马！通过昨天和小家伙们的熟悉，他们见到我们醒来，很热情地邀请我们一起玩。

我对他们说，“真羡慕呀，爷爷奶奶可真宠爱你们！”一个小姑娘骄傲地说，“才不是呢！我们可能干了！我们在帮爷爷磨豆子呢！”接着又补充了一句：“看！是不是很好玩呀！”我们这才注意到咖啡豆是通过旋转木马底下的磨盘磨好的呀！又问“那爷爷奶奶去哪里了呢？”“爷爷在烘豆子，”一个小男孩望了望头顶说，“还有好一会才能好。” “那你们先带我们参观一下咖啡馆吧？”“好呀好呀！”小家伙们兴致很高地当起了导游。

“整个蓝星都是咖啡馆，也是我们的家，有草原，有高山。有些山白白的，来我们爬上去尝尝，”小姑娘笑起来，“它们是不是甜甜的，我们超喜欢的！”旁边的小男孩也叽叽喳喳“还有些山看上去是黑乎乎的，它们常起来会有一点点苦，不过没关系，爷爷会做成巧克力，也挺好吃的。”

“我们家有海洋、有大湖，好多好多，是不是很美？”清澈湛蓝的水带着浪花拍打在我们走过的海岸线上，“这是爷爷冲咖啡的地方。”这时头顶上的小火球火光越来越暗，快要从山下落下去了。S博士走过来听到我们的谈话，对孩子们说：“不要剧透太多哦！咱们回家吃饭吧！”

S博士蒸了鱼肉招待我们，刚吃了一口就惊呆了，鱼肉特别的鲜美细嫩，还带有一丝丝的甜味，“这是什么鱼呀？从来没有吃过。”我问。S夫人眨眨眼：“先卖个关子，好好品尝，吃完就带你们去看鱼。”

吃完饭，天已经黑了下来，头顶上飘着的银白色小花又开始闪烁起来，梦幻极了。除了闪闪的小银花，好像有一条深色的带子横贯天顶。那颜色偏熟褐色，有深有浅，像一条河一样在头顶上静静流淌。我仔细看了看，好像是一颗一颗的，恍然大悟：“呀！难道那河里全是咖啡豆？！”S 博士笑了，“你视力果然不错的呀！”然后带我们爬上了蓝星最高的山，在山顶有一只展翅的天鹅等着我们，S说：“这里就是天津四了，我们今晚就坐在这只天鹅上，夜游咖啡河啦！”

“这都是白天刚刚烘好的咖啡豆，闻一闻，香不香？”

“这些咖啡豆都是怎么来的呢？”我好奇地问。

“那些银白色的花，都是咖啡花，我们往空中撒上种子，它们飘在空中就会结成闪闪发光的咖啡花。等到成熟的时候，咖啡花就会把豆子抛到咖啡河里。我们白天把太阳烧起来，来烘豆子。这样落下来早的豆子，就会烘得深一些，落下来不久的豆子就烘得浅一些，我喜欢拿它们做手冲。”S眨眨眼。

突然一阵颠簸，我们吓得赶紧扶稳天鹅背上的羽毛。小男孩笑着说：“别怕，那是爷爷养在咖啡河里的大鲸鱼，它们不吃人的，一点点咖啡豆就可以养活啦！”我突然灵光一闪，“养鲸鱼是不是为了让它们在河里多翻腾，这样豆子就不会被烤糊啦！”S笑了：“对呀，正是这样的。”我感慨：“这么好吃的鱼，是值得多养几条！”ZZ 笑我“你也真是吃货呀！”

S 博士看看天上的月亮，它比昨天更圆了，取下了挂在天上的大勺子，舀了一勺颜色较深的豆子，说“走，我们回去喝拿铁去！”回去的路上，S夫人又顺手摘下几多咖啡花，神秘地说，“这才是和咖啡最配的甜点。”

我们带着小朋友磨好的咖啡粉来到湖边，这是一个三面环山的小湖，S博士颇为得意地对我们说，“这是我最喜欢的咖啡湖！”说着把咖啡粉倒进了湖里。湖水和天空都变成了美丽的深褐色，“别着急，夜越深，咖啡越浓。”

小家伙们这时兴高采烈地说：“我们先去采点巧克力回来吧！”“好呀好呀！我要带糖霜的！”……

我们在湖边静静地坐着等待夜神，一轮明月升到了头顶，小闹腾们也差不多在山上跑累了，带着不少战利品回来乖乖坐好。这时空气突然安静了，连风都停了。一缕缕洁白的月光洒下来，倾倒进湖里，S博士微笑着说：“Latte 快好了。”

“今天的 Latte 最好喝呢！”S夫人解释道，“月亮上长出牛奶来³，注上半个月慢慢盛满，满了以后就会流进湖里，每天晚上都会少一些，我们在下半个月慢慢地喝完，一个月一个月地轮回，所以今晚的牛奶刚盛满，最新鲜，我们快来喝 Latte 吧！”

我们拿上杯子各自盛好咖啡，摆出甜点，咖啡花真好吃呀，淡淡的甜混合着一丝薄荷的清香。我们就这样每天晚上聊着天，品尝着不同的咖啡，各式各样的甜点。也会碰到零星的几个星际旅客光临咖啡馆，这个时候 S博士神秘地跟我们说，“我们喜欢清静，他们偶尔撞上过一次，以后刻意来找，就找不到的，我们有很多秘密的手段让蓝星隐藏自己。”“难怪了，LP 上都找不到。”“哈哈！就是这样的！”

欢乐的时光总是过得很快，月亮上的牛奶也快喝完了，假期也快结束了，我们也快要回到川陀了。S说，最后给你们做一杯手冲吧！

最后一天，一大早，夜晚还未走完，S博士带我们划个小船来到海的尽头。我们一起烧起火来，把太阳点燃。“等一小会，太阳会自己升起来的”S说。我们等太阳烧得略红，倒入咖啡，坐在小船上享用着这一杯手冲。那是我喝过的最好喝的一杯手冲。异常丰富的酸甜的口感，绚烂得像被太阳烧红的朝霞，又如蓝星上五彩斑斓的黑夜。

最后依依不舍地和 S 博士一家人告别，临走时还带上了许多咖啡豆。在喧闹无聊的川陀也能细细回想起蓝星夜的温柔。

（上飞船前，小姑娘悄悄地告诉我，“其实，如果有喜欢的小哥哥小姐姐路过，来喝咖啡，我会偷偷地把地址留给他们哒。而且哦，他们最喜欢我了！”我问为什么呀，小姑娘说“爷爷不在的时候，我会和他们说，卫生间是免费的！⁴”哈哈哈哈……）

后记

此文是在巴赫《无伴奏大提琴组曲》（马友友）尤其是 Cello Suite No. 1 in G Major, BWV 1007:I. Prélude 的单曲循环下完成的。
此文主题来自Prof.S 说要在退休以后去种咖啡豆，希望他能实现这个愿望。
灵感来自ZZ同学多年前为本博客取的小标题：“星如甜点，夜似咖啡”。我很喜欢。
另外，月亮的设定致敬卡尔维诺的《月亮的距离》，太阳的设定是借鉴了刘慈欣的《烧火工》。川陀来自阿西莫夫的《基地》。一个非常 Boring 的，被装在金属壳中的城市。
不太欢迎顾客的咖啡馆是因为我太喜欢Aziraphale的书店啦！来自特里普拉切特和尼尔盖曼的《好兆头》以及剧集《好兆头》。
最后也是最重要的是，Prof.S 的手冲咖啡太好喝啦！！！
这篇小故事送给Prof.S，祝老师节日快乐。